Endlich ein echtes Sauerteigbrot wie früher,bin davon begeistert.Auch Semmeln und Kuchen schmecken sehr gut,gerade Brot + Semmeln weißen eine heute nicht übliche Haltbarkeit auf. Im Vergleich verliert jedes Discounterbrot gegen Euch,man schmeckt das Handwerk. Dafür fahre ich gerne die 2 x pro Woche nach Rodewisch in die Filliale um mir mein Lieblingsbrot zu kaufen. Bezahle auch gerne mehr als im Supermarkt,ist es mir Wert.